Pinareiio

http://www.riogrande.co.jp/pinarello_opera/technology/
先日予定していたえびのまでのサイクリングに行って参った。

完走にて感想、、、マウンテンバイクは疲れました。

ロードが欲しい。。

今月でキャノンデールのローンも終わるし悩みどころ。

で、調べる。

アメ車好きのボクだけれどイタ車にもあこがれがある。

Pinareiioiinaかっこいいな〜。

帰宅とビール

来週久々にえびのまでサイクリングを決意。

だからと仕事終わりの1時間のトレーニングにて

只今帰宅。

好い運動してすぐ寝ればいいのに

ついビールが旨いm(_ _)m

情けない。。

話変わって

昨日TUTAYAにフッと気になった

大黒摩季。

ボクが子供の頃の歌姫様

つい懐かしさに聞き入る

サイクリングのいいお供が出来ました☆

お休みなさい。

季節の飾りークリスマスー

今日は風が強い。。

さて、もう少しでクリスマス

街のイルミも並んだお店の飾りも

楽しく彩る季節

このワクワク感、好きだな

残念ながら当店には

あざやか彩るスペースが無いので

お店のはじっこ用に作りました

個性溢れるサンタさん達

結構お気に入りなり。。

のぼり。

店舗前にのぼりを立てました。。

にぎやかになった入り口

今が一番美味しい季節に突入した

当店の餃子。

自信を持って提供したい気持ちが

伝わりますように。

鉄鍋味噌らーめん

明日より提供する

季節商品のポスターが完成。

今年の夏は暑すぎたのに

冬はやっぱり寒い、、、。

熱々の鉄鍋らーめんでお客さんに

体の芯から熱くなってもらおう☆

mac book air

今回の新しいmac book airすごいな。。

と思い色々検索すると発見

お気に入りなんですこのシリーズ。

ついに作ってくれました広島弁吹き替え版シリーズ

今回も好い感じに笑えまする。

ピンクッション

友人の花屋のお兄さんに頂いたピンクッション。

季節の花だそうで店舗に飾り付ける。

でもこれ、、、彼岸花の仲間では？？ないのか？

小さい頃に思い出がある花だな。。

メニュー

只今ホットミルク片手にメニュー作成中。

大人になっても好きですホッとするミルク。

今回は自店の名物をメインに

他店との差別化、

マーケティングを考えての一品メニュー作成。

にて完成。

気がつけばもう朝が近い

明日もお仕事

そろそろお休みなさい。

秋味-秋刀魚-

最近急に肌寒い、秋が終わる。

友人の居酒屋さんにお願いし

焼いて貰ってもらった秋刀魚をお持ち帰る。

旨い幸せ。

と、10月の〆

明日から新しい月。頑張ろう。なり。

秋味-

PCよ。

この間まで壊れていたPCが

久々に電源を入れてみると直っている。

持ち主に似ると言うが

やはり持ち主が病んでいるとPCも病むのか？

さて先日、種子島の友人からバナナを頂いた、

しかもモンキーバナナ！？

おかげさまで

バナナダイエットし放題であります。

ありがとうノンちゃんm(_ _)m

初期化

ベストキッド

久々に日記を書く。

最近お店を改装してから

バタバタとプレッシャーに気持ちの余裕のない日々が続づく。

男の子は一生仕事、一生懸命仕事、

なのだけれども

心の余裕も大事。

そんな今、見つけたこれ

「ベストキッド」

まだ見ていないのだけれど

男の子なら皆、１度はあこがれる

ジャッキーの新作。

早く見たい。

と少し楽しみ見つけた今日。

外は肌寒いけれども

まだまだ聞こえる虫の音、好い音

お休みなさい。。

バイク盗まれる

緊急Help!!

愛車のTWが盗まれてしまった・・。

タンクはオリジナルの黒に白赤のライン

スイングアームが伸びていて

クリアテール、

ハンドルは上に伸ばしてあります。

ナンバーは１　宮崎　と　２２５４です。

見かけた方はコメントお願いしますm(_ _)m

ラー油中華。

一月ぶりに日記を書く。

坦々冷やし

ネバネバ冷やし

南蛮冷やし

ハバネロ冷やし

と、毎年出している夏の新商品

今年は食べるラー油冷やしを出します。

夏の新しい提案

今年もこれにて完了☆

ツールドー椿山ー

本日も蒸し暑い宮崎

体がうずき今日は椿山にてトレーニング☆

一時間の山登りにてちょうど好い休憩時間。

頭スッキリと気持ちが好い☆

メロンシャーベット

大地村から手作りのメロンシャーベットが届く。

店内に置いてあるフォトビジョン用に画像を

作りました☆

これから暑い季節

少しでもお客様に居心地の良い空間を提供するため

頑張ろう！！

チャン麺の研究

注文しておいたチャン麺用の丼が届く。

早速の研究と商品のブラッシュアップにて

好い感じに仕上がる。

いよいよ商品化だ、頑張るぞ！！

錬

友人に子供が産まれました。

この年になっても大事にしている友人の子供だけあって

見に行くと思い入れが特別にかわいく見える☆

健康に幸せに成長して欲しい。

本日いよいよ発売ipad

本日いよいよ発売のipad

日本中がを長くして

待ちわびた日でありましょう

銀座では２日前から傘さして並んでいる人もいるとか

そんなipadをGoogie 動画で開いてみると

面白い動画発見☆どうぞ。

チャン麺

6月から出す新商品のポスターが完成

前回の福岡の食べ歩きの集大成

「チャン麺」

胃が温まる食べ物

体に好い食べ物

旨いモノ

今回はシンプルにわかりやすい

ポスターに仕上げました☆

Baby.

友人に子供が生まれたらしい☆

明日見に行ける

楽しみである。

写真は後日。

ネバネバ冷やし

宮崎の夏が来ます。

今年もお客さんからの要望が多いため

始めました「ネバネバ冷やし中華」

先日、ＴＶでネバネバ特集をやっていた。

どうやら健康やダイエットにも好いらしい☆

自分が出している商品が健康につながると

とても嬉しい気分になるなり。

美味しい料理食べて健康になるお客様のもとへ口福を届ける

お仕事なんと楽しい事☆

食べ歩きin福岡

さて、食べ歩き。

外食産業に身を身を置く者して約半年に一回

食べ歩きに行く事を決めている。

昨日は福岡

ラーメン劇場玄瑛さん

ジャンボ餃子の季さん

いっきさん

一幸舎系列元助さん

一風堂さん

一蘭さん

福岡限定の小麦を使用の山小屋さん

餃子屋１０１さん

どの店舗様もこの厳しい現状の中

進化を求め頑張っていらっしゃいました。

飲食店、常に進化と変化のライブ感を追い求め

時代にマッチさせていく事が大事

そして、やはり皆さん美味しい料理を

お客様に提供していました。

ボクも頑張らねば！と好い刺激を貰った

食べ歩きの旅に御座いました。

終わってみれば

増量していた体重・・・。

本日より休憩時間のサイクリング

今日は青島まで行って参りました。

夏が来ます。

夏が来る

本日晴天なり

スタッフに余裕が出来たので

サイクリングをかねて田野の山へと向かい

夏の準備を致す。

鬼の敵の如く暑い宮崎の夏

ラーメン屋さんにとって厳しくなる

そんな夏に向けて冷やし中華の準備。

毎年楽しみにしてくれている

お客様がいる当店の名物冷やし中華

準備は整いました。。

空間

最近自分の周りにすてきな環境が欲しいなと

思い思い切って部屋を模様替えしてみました。

こればこるほど

あるモノがいらなく感じシンプルを求めるのに

それなのに欲しいモノを置いてしまう矛盾。

やっぱり収納が大事だなと思った！！

ツイ割

先日の宮崎市内の皆様で開催された

twitter講習会とてもお勉強になりました。

当店でも＜ツイッター割＞始めてみようと

思います。。

フォトフレームを貰った。

本日晴天なり

と、まではいかないけれど

久々に晴れた気がします。

今日の休憩時間に

ご近所のソフトバンクへ行ったら

デジタルフォトフレームを頂きました☆

これでお店の季節商品やサービスを

宣伝してみよう。

楽しみが一つ増えました

ドリンクメニュー完成

最近ワインを覚えました

まだ少々ワインの味覚には自信がないけれど

気がつけば一本空いてしまった・・・。

旨い。。

話、変わってワイン片手に

明日から卓上に出すドリンクメニューが完成☆

今回からはお酒のバリエーションも増やし

焼酎のキープもしてみようと

前回の店舗ミーティングでの決定！！

本当はワインの提供もしてみたいけど

まだまだ勉強不足なため

次回へのお楽しみへとすると致します。。

ps今日のワインはチリ産BISQUERTT.

頂き物ですがいい香りがしました（まだまだお勉強中のボク）

ニンニクチャーハン

今年の春は暖かったり寒かったり

雨が続いたりとおかげで風邪引きさんが殺到・・・

困ったもんな気まぐれ春

当店で契約しているえびの市のニンニク農家さんから

来月新鮮なニンニクが採れますよとの連絡。

だから来月の季節商品にニンニクチャーハンを

出そうと思って開発

今回はニンニク胡椒とパン粉を一緒に炒めて

サクサクな食感

パラモチのお米

ホクホクな揚げニンニクで

イメージに完成

美味しい(^^)

早くニンニクの収穫が楽しみ☆

HEROS

シーズン３で終わると思っていたヒーローズ

・・・見てみればシーズン４があるし(>_<)

ちくしょう(>_<)

つけ麺ー醤油ー

夏に向けての新商品

さっぱりとつけ麺の醤油スープの開発

イメージはそうめんのつゆ

それに柚胡椒と背脂にて完成☆

みんなの評価は好い・・・

でも、もしかしたら少ししつこいかな

もう少し改良してみよう。。

新聞完成

昨夜の話

営業終わらし集中する

素早く完成

前回のアドバイスを素直に聞いて

スッキリと作ってみた。

どうだろう

見やすいといいのだが・・・。

４月

新生活の季節、

四月の始まり。

はやい・・・

そう言えば

お客さんとのコミニケーション紙の

４月号を忘れていた・・・。

急がねば！！

写真は今月のキャラクター

お花見店長☆

ロゴ

Twitter用のロゴ完成☆

もう少しかっこいいのが好いけど

今度時間があるときにゆっくりと。。

シャイニー

ステンレスの輝きでは無いけれど

これも立派なシャイニー

今年は原点回帰の年

モノは元通りに

気持ちは初心に

ＱＨＣ頑張る！！

祝

友人の結婚、就職、出産と最近身近にお祝いが多い

良いこと好いこと。

写真は先週の結婚式に書いた絵

分け根ニンニク？

えびのの仲良しの農家さんから頂いた

ニンニクの分け根？だそうです。

美味しい

いっぱい頂いたので

チャンポンに入れて見よう

菜の花も入れて

季節の春先チャンポンだな☆

一本枝の桜

カウンターの上に飾り付けた

桜の一本刺し。

好い感じ☆

AVATAR-アバター-

最近ネット環境に

居なかった為、久々ブログ

中国では離婚の３割の原因がネット中毒だとか、

米、中、韓国では社会復帰のための施設も数多く

あるらしい。。

まぁそれは置いといて・・・

昨日は休憩時間に映画を見た

今更ながらアバター３D

本当に革命的映画だったな

３Dめがね・・・凄い

おかげで最後の方には

あの青いキモイ宇宙人が

綺麗に見えてしまう自分がいたし

・・・３D恐るべし笑。。

原点回帰

昨日はここまでかとへこまされた日

心当たりがある自分が情けない・・・。

頑張ろう！！

カフェイン中毒

ダイエットにいいと聞いて

飲み始め今では１日に１０杯近く

飲んでいる気がする

朝、出勤して行動前にまずは１杯・・・に和む

まさにカフェイン中毒

書く

以前書いた書き初めの額縁のあまりが出た。

だから自分用に書いた。

それと扇子にも書いて飾ってみた

今日から毎朝、拝んで出勤してます。

つけ麺食べ方塾２

つけ麺の美味しい食べ方を

より多くのお客さんに理解してもらおうと

今回イラストで描いてみた。

モデルはボク。

おかげで徹夜・・・

しかし描きやすい顔であるな。。

学割

３大サービス最後のキャラ

学割サービスのキャラ

「ガッ君」

黄色い学生証がお気に入り☆

美容盛り

女性用のサービスに発案

コラーゲントッピングの美容盛り☆

キャラクターが出来上がる。

お肌ぷるん。。

早咲き桜

ダイエット１週間目

３キロ減量にて順調なり。

今日は朝から暖かく

休憩時間にサイクリング

久々にサイクリング

市内ー高岡ー田野ー清武のコース

シャカリキ並の１番坂に挑戦

冬の半年間サボっていた体に鞭を打つ

やはり自転車は楽しい

写真は途中、神社で見つけた早咲き桜の写真

春よ来い。

キャラクターデザイン

昨日のおやじ盛りのデザインに引き続き

女性用のサービスと

学生用のサービスで使用する

キャラクターデザインを

只今制作中

考えてみれば今月は２８日まで

やばい期限が短い・・・

今夜は徹夜だなorz

ビリー６日目。

おやじ盛り

只今、実施中の親父盛りサービス

大人の男性に麺増しサービスであります。

そのサービスのポップスを

次回の勝水新聞に載せようと

素材作り

以前に作っていたキャラクター

名前を「あつし君」よろしくであります。

勝盛丼

思いつく

ダイエット中だから

バイトちゃん達と試食

インパクトある

旨い。

そりゃそうだろうよ。

新しさ見付の旅に出たい・・・。

ビリー４日目

我が人生最高の。

やばい・・・

やばいやばいと思ってはいたが

本当にやばいorz

今朝、体重を量ると

我が人生最高に今が太っているorz

ただでさえ大食いなのに

スポーツをなまけていた報いだ・・・

地球の皆様こんなに面積取ってすみま千円m(_ _)m

とりあえずビリー３日目。。

ワイルドスピードMAX

仕事が終わって

ビリーのD2と格闘

ここ最近日々の運動不足のせいで

筋肉が、喜ぶ？悲鳴？いや喜ぶ！！

おかげで家に帰り着いたら

火照った体と精神で

寝付けぬ夜にこの映画へ手をつける

「ワイルドスピードMAX」

９年前に第一弾が出てから

このシリーズは全て見ている

男の子なら本当に興奮する映画

しかも今回が

一番の傑作、細胞から興奮する感覚がよく分かる。

火照った体と精神に

興奮の後押しがかかり

力尽きてパタンキュー

の昨夜の夜でありました。。

PSしかしヴィン・ディーゼルかっこよすぎる今夜もビリー頑張るぞ！！

入隊

最近そろそろ

いや、以前よりそろそろ

体型がやばい・・・。

HIPHOPアブスをして痩せて

中断しては太り

夏にサーフィンして痩せて

中断しては太り

自転車しては痩せて

また太る

これぞまさに悪循環orz

しかも最近、新商品開発の試食の連続

こんな時こそ運動しなけりゃならないのに

デブは動かない生き物orz

来月には結婚式も控えている

頑張らなければ！！

だから入隊。。

タンクトップOK

迷彩パンツOK

ビリーバンドOK

あ・・・隊長その帽子orz

とりあえず今日から。。

座右の銘

友人に約束をしていたモノを作る。

彼の座右の銘らしく

アクリル板の額が余っていたので

セットして完成。

喜んでくれたので好かった☆

そのつながりで

座右の銘メーカーのサイトを発見

http://usokomaker.com/zayu/

ちなみにボクの座右の銘は

「君が笑わないならすべてのジョークに意味なんて無い」

だそうで・・・どこかで聞いたような？

しかし、冷静に聞くとすべった後の言い訳してますな笑