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ニンニクチャーハン
今年の春は暖かったり寒かったり
雨が続いたりとおかげで風邪引きさんが殺到・・・
困ったもんな気まぐれ春
当店で契約しているえびの市のニンニク農家さんから
来月新鮮なニンニクが採れますよとの連絡。
だから来月の季節商品にニンニクチャーハンを
出そうと思って開発
今回はニンニク胡椒とパン粉を一緒に炒めて
サクサクな食感
パラモチのお米
ホクホクな揚げニンニクで
イメージに完成
美味しい(^^)
早くニンニクの収穫が楽しみ☆
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